酒糟鼻一般指酒渣鼻，其症状通常包括以下几个方面：
红斑与毛细血管扩张期：在颜面中部，特别是鼻、两颊、眉间及颏部出现红斑，对称分布。红斑初为暂时性，在进食辛辣食物或热饮、环境温度升高、感情冲动时面部潮红充血，自觉灼热。反复发作后鼻翼、鼻尖和面颊处出现浅表树枝状毛细血管扩张，出现局部持久性发红，常伴有鼻部毛囊孔扩大和皮脂溢出。
丘疹期：在红斑与毛细血管扩张基础上，反复出现痤疮样毛囊样丘疹、脓疱。损害较深较大时形成疖肿、囊肿、深在的炎症性结节。鼻部、面颊部毛囊口扩大，可在数年内此起彼伏，时轻时重。中年女性患者皮疹常在经前加重。
肥大期（又称鼻赘期）：仅见于少数患者，多发生在40岁以上男性。由于长期充血、反复感染，鼻部结缔组织增生，皮脂腺异常增大，鼻端肥大，呈暗红色或紫红色。鼻部有增大结节，表面凹凸不平，形成赘瘤状称为鼻赘。
此外，酒糟鼻还可能伴有以下症状：
皮肤瘙痒和灼热感：患者可能会感到面部皮肤瘙痒和灼热感。
皮肤干燥和粗糙：患者的面部皮肤可能会变得干燥、粗糙，甚至出现脱皮现象。
毛孔扩大：患者的面部毛孔可能会扩大，甚至出现黑头和白头粉刺。
眼部症状：部分患者可能出现眼部症状，如眼部异物感、光敏、视物模糊、灼热、刺痛、干燥或瘙痒等。
需要注意的是，酒糟鼻的症状可能因个体差异而有所不同，而且病情的严重程度也会有所区别。如果患有酒糟鼻，应及时咨询皮肤科医生进行诊断和治疗。同时，生活中应定期清洁皮肤，去除皮肤表面的油脂和污渍，以免毛孔堵塞。避免使用过于刺激的化妆品和护肤品。
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